UDSOLGT
Mas Juliette - Côtes du Roussillon Villages (Økologisk) (0,75 liter)
AOP Côtes du Roussillon Villages
55% Grenache Noir
35% Syrah
10% Carignan
En karakteristisk vin for området med masser af smag. Serveres ved 16 - 18 grader til de fleste kødretter.
UDSOLGT
Mas de Lavail - Carignan Noir Vieilles Vignes (0,75 liter)
IGP Côtes Catalanes
100% Carignan Noir
En frugtig og blød vin, der vil falde i de flestes smag. Kan gemmes i op til 5 år.
Nyd den til f.eks. charcuteri og lettere kødretter.
Serveres ved ca. 18 grader
UDSOLGT
Clos Saint Sébastien - Collioure Rouge Empreintes (0,75 liter)
Appellation Collioure Contrôlée
80% Grenache Noir
20% Carignan
En intens og velafbalanceret vin med klare noter af bær og chokolade.
Et virkelig godt glas til pengene!
Domaine Tambour - Cuvée de L'Alchimiste (0,75 liter)
Appellation Collioure Protégée
40% Grenache Noir
30% Mourvèdre
30% Carignan
En druesammensætning, der ofte ses i området.
I denne fordeling er resultatet en vellykket kraftig rødvin med en god struktur. Den har sin helt egen karakter med en kompleks og krydret smag.
Nyd den til alle former for kødretter.
UDSOLGT
Domaine du Mas Blanc - Cuvée les Junquets (0,75 liter)
Appellation d'Origine Protégée
Overvejende Syrah
Grenache noir
En intens rødvin med duft af modne røde bær og en anelse vanilje.
En meget aromatisk vin med gode tanniner.
Kan nydes nu eller gemmes 5 – 8 år for en endnu større oplevelse
UDSOLGT
Clos Saint Sébastien - Collioure Rouge Le Clos 2016 (0,75 liter)
Appellation Collioure Contrôlée
60% Grenache Noir
20% Carignan
10% Syrah
10% Mourvèdre
De fire traditionelle Sydfranske druetyper bliver lagret separat på egefade i 1 år inden de blendes. Dette giver en særdeles elegant og harmonisk vin, med noter af hindbær og lakrids.
Forkælelse på flaske!
94 point - Wine Advocate 2017 (Jeb Dunnuck)