(Tidligere Mas Juliette)
La Juliette drives og ejes af Bruno CAZES i samarbejde med en kompagnon. Han er uddannet økolog og specialist i økologisk vin fra Roussillon. Bruno CAZES er tillige direktør på Cave l'Étoile, som ZoBo Vine også samarbejder med. Domainet har en lang historik bag sig og stammer angiveligt tilbage fra 1400-tallet. Navnet stammer i øvrigt fra en tidligere ejers yngste datter. Der dyrkes på 20 HA - kalk- og lerholdig jord. Udbyttet er begrænset til 40 HL/HA for at sikre sødmen i druerne.
UDSOLGT
La Juliette - Grenache - Syrah (Økologisk) (0,75 liter)
Appellation d'Origine Protégée
Grenache
Syrah
En smagfuld og vinøs flaske, der er velegnet til sommerens lette retter.
Serveres ved 10-12 grader.