Domainet blev overtaget i 2008 af Jacques Piriou og Romuald Peronne. De driver det med stor passion og fokus på såvel tradition som fornyelse. For interesserede henvises i øvrigt til deres meget informative hjemmeside her. I forbindelse med Domainet findes en restaurant af samme navn, der absolut er et besøg værd.
UDSOLGT
Collioure Rouge Le Clos 2016 (0,75 liter)
Appellation Collioure Contrôlée
60% Grenache Noir
20% Carignan
10% Syrah
10% Mourvèdre
De fire traditionelle Sydfranske druetyper bliver lagret separat på egefade i 1 år inden de blendes. Dette giver en særdeles elegant og harmonisk vin, med noter af hindbær og lakrids.
Forkælelse på flaske!
94 point - Wine Advocate 2017 (Jeb Dunnuck)